Midsommar - mat och traditioner
Midsommar!
I vår familj har midsommar en speciell betydelse. Jag har inga minnen från barndomens midsomrar men har tillsammans med mina egna barn försökt bygga traditioner som gett dem trygga och minnesvärda midsommarhelger.
Det känns som att vi lyckats bra för barnen, grannarna och deras barn pratar fortfarande om besöken av Mulle, dansen på gistvallen och korvgrillning på stranden. När barnen var i övre tonåren avtog aktiviteterna men nu är allt tillbaka igen och barnen har tagit över en del av ansvaret.
Nu är det för barnbarnen vi planerar vidare och hoppas på ett lika bra firande i år igen. Jag håller precis på att färdigställa årets skattjakt för våra sex barnbarn och sedan skall midsommartårtan förberedas för vila i frysen fram till på fredag.
Jag har tidigare lagt ut flera av mina favoritrecept som passar bra i midsommartider och ser att flera av dem besöks flitigt just nu, Är du intresserad av att testa så hittar du dem här:
