Varm mat i skog och mark
Vi är ofta ute i skog och mark och även om våra fritidsställen har både spis och micro, så är medhavd matsäck det mest praktiska så här under hösten. Kaffetermos och en stor mattermos, har tidigare följt med oss ut i naturen, men jag har under en längre tid sökt en mindre modell av mattermosar, eftersom jag oftast vill ha min matsäck anpassad efter mina behov, och gubben efter sina. Nu har jag hittat det som passar oss perfekt, små personliga termosar för mat och soppa som rymmer 0,47 dl och även är försedda med en ihopfällbar sked i korken. De här små praktiska burkarna passar både vår, sommar, höst och vinter eftersom de håller både värme och kyla under många timmar. Jag fyller dem med både varm och kall mat, men det som ger värme som soppor, varma grytor och gröt passar bäst nu under kyliga höstdagar. Den värmda maten skall naturligtvis inte vara i termosen för länge så att den blir hälsovådlig, men att packa matsäcken på förmiddagen och sedan äta vid lunchtid tycker jag fungerar bra.
Här är några länkar till tidigare inlägg med tips på soppor som jag brukar använda mig av. Soppor är ju bra mat för de flesta, oavsett om vi följer viktväktarna, paleo, lchf eller något annat.
