basilica

Jag brukar inte ge några nyårslöften, men varje nytt år lovar jag ändå, tyst för mig själv en del positiva beteendeförändringar. Oftast handlar det om saker som rör motion och vikt, men ibland dyker det upp små vardagliga beteenden som jag anser att jag behöver se över. För några år sedan lovade jag mig själv att fika mer, vilket jag också gjort. Det här har krävt en hel del planering, eftersom det oftast inte finns och erbjuds något bra alternativ för en lätt överviktig och medelmotionerande kvinna i 60 års åldern. I år har jag tagit ett steg till och utökar mitt fikabeteende, för jag anser att jag nu har druckit min kvot av "släta koppar kaffe" under mitt 40-åriga yrkesliv. "Fika" för mig har mest varit det som i min barndom kallades "en slät kopp ", jag är osäker på om någon anväder det uttrycket i dag, när benämningar som latte, svart kaffe och espresso, blivit vardagliga begrepp. Nu planerar jag för ett 2019 med mer kaffe och dopp, vilket inte  behöver vara sockersöta, sliskiga fettbomber, utan jag fyller kakfatet med bönbröd, kex, ost, bär, frukt och bananvåfflor. Jag hoppas också att jag får möjlighet till att hitta och bli bjuden på bra alternativ ute på cafeer och hos vänner, för möjligheterna till ett nyttigt och bra kaffe med dopp är många om vi alla hjälps åt.

 

 

 Recept och tips på bönbröd finns HÄR och HÄR