basilica

Den varma sommaren fortsätter och vi är nu tillbaka ute vid havet. I morse började ett skönt duggregn spela mot fönsterbrädan, men enligt min väderleksapp skall solen vara tillbaka på eftermiddagen igen. EmmaSelina och BertEmil har tagit sina familjer, husbil och tält för att ge sig ut på en campingtur till Dalarna och via sociala media kan jag nu följa deras aktiviterer på olika äventyrsparker. De ligger i bollhav, vaskar guld, träffar häxor och skriver önskelistor, allt de där som påminner mig om våra sommarturer till samma platser, men ändå så annorlunda eftersom de med åren utvecklats till någonting nytt och modernare. Jag lägger ut mina arbetsverktyg på altanbordet och njuter av svalkan, ljudet av regndroppar och det lugn som råder. Med några böcker om surdeg, virknål, sax, korsordspenna, hörlurar och havsutsikt kan jag syssesätta mig i många timmar tills regnet slutar, gräset torkar upp och kanske orkar jag då ge mig på de överblommade rabatterna som väntar på en ansning.

 

 

Det fungerar fortfarande väldigt bra med maten och sista vägningen visade  -7,2 kg. Några restaurangbesök och middagar hos goda vänner verkar inte betyda så mycket när jag gör rätt "medvetna val" och köper hem bra alternativ som dagliga baslivsmedel. Här ute i stugan blir lättfil, skivad banan och Icas frukosthjärtan en återkommande praktisk lunch, bara brödet och påläggen som varierar. Bönbröd, Finn Crisp knäckebröd eller tunnbröd för mig och surdegsbröd för gubben. Mjukost, ägg eller grillad skivad fläskytterfile med inlagd pressgurka blir bra och SP snåla pålägg. 

 

Är du inte inskriven i Viktväktarna men vill prova deras recept så kan DEN HÄR sidan på Köket.se vara till stor hjälp.

 

 

DAGENS BOKTIPS! är Jojo Moyes sista del i trilogin om Lou, En andra chans, fortsättningen till Livet efter dig och Arvet efter dig . Den kom ut som ljudbok den 30 juli och jag trivs så bra i Lous sällskap när hon frotterar sig med New Yorks rikaste män och absoluta toppskikt.