basilica

I går vandrade jag runt i Avignon. Mitt matintresse drog mig naturligtvis till stadens saluhall, ett himmelrike för viktväktare, paleovänner och alla andra som vill användarn rena, naturliga livsmedel i sin matlagning. Kärleken till maten märks väldigt väl här nere och jag skulle önska att tiden stannade lite så att jag kunde stanna kvar några månader för att testa alla grönsaker och frukter olivoljor och viner. Maten i kombination med Ronedalens Cotes du Rhôneviner gör varje måltid här nere till en spännande upplevelse.