Decembermat

Ingenting är längre som förut.............
 
När vardagen måste planeras och krafterna ransoneras är min Crockpot en gudagåva. Den fylls på förmiddagen och sköter sig sedan själv till den tid som passar bra för kvällens middag. Grönkålssoppa är en traditionsenlig decembermat i vår familj och i år fick slökokaren göra jobbet. 
 
 

Höstmat 🍁🍂🍁

 
 
Jag tar gärna med mig höstkänsla in i köket och bjuder gubben på fläsklägg och rotfrukter.
Om den görs på spisen, i ugnen eller i en "slökokare" spelar säkert ingen roll.
Det blir ändå ett färgspel för ögat som smakar höst.
 
 
Här är ett recept på ungsstekt fläsklägg från birgittahoglund.wordpress.